سوراخکاری یک نوع فرایند برش است که به کمک مته به صورت یک مقطع دایره ای بر روی قطعات مختلفی مثل چوب، سنگ، دیوار و فلزات صورت میگیرد. سوراخکاری میتواند با اهداف مختلفی انجام شود. از نصب کردن تابلو بر روی دیوار که یک کار بسیار ساده است گرفته تا اتصال دادن قطعات به کمک پیچ و ساخت سازه های عظیم.